Anche quest'anno ISMEA sarà
presente a Macfrut, in programma dal 6 all'8 maggio 2025, con uno spazio
espositivo istituzionale collocato nel padiglione D5, stand 067. Al centro
dell'allestimento, le attività per i più piccoli, legate al Programma
comunitario "Frutta e Verdura nelle Scuole", realizzate con la collaborazione
scientifica e operativa di CREA, con i suoi ricercatori specializzati in
Alimenti e Nutrizione.
Tra i protagonisti, sei classi
della Scuola primaria "Maria Pascucci" di Santarcangelo di Romagna (FC),
coinvolte in laboratori sensoriali e creativi: i bambini, dai 7 ai 9 anni,
esploreranno sapori e stagionalità attraverso una mistery box di frutta e verdura,
cucineranno una merenda sana e interpreteranno con disegni un racconto a tema.
A queste attività, CREA affiancherà una breve sessione educativa sugli stili
alimentari più sani da adottare, con assaggio guidato di prodotti freschi e di
stagione.
Il progetto si inserisce
nell'ambito del Programma europeo "Frutta e Verdura nelle Scuole", promosso in
Italia dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle
Foreste e attuato da ISMEA con l'obiettivo di promuovere abitudini alimentari
salutari e coinvolgere famiglie e comunità scolastiche.
La partecipazione a Macfrut
rientra nel più ampio impegno di ISMEA per il comparto ortofrutticolo, il primo
per valore nella produzione agricola nazionale. Secondo dati ISMEA, nel 2024
l'ortofrutta ha registrato un valore di 17 miliardi di euro, rappresentando il
23% del totale. L'Italia è leader europeo in diverse produzioni - mele, uva,
kiwi, nocciole - e vanta 126 riconoscimenti IG. Le 258 mila aziende attive nel
settore coltivano oltre un milione di ettari e, insieme a 1.650 imprese
impegnate nella trasformazione ortofrutticola, trainano l'export agroalimentare
nazionale con 12,3 miliardi di euro.
"Essere presenti a Macfrut, al
fianco di CREA, rappresenta per noi un'occasione concreta per valorizzare
l'impegno dell'Istituto a sostegno della filiera ortofrutticola" dichiara Sergio
Marchi, Direttore Generale di ISMEA. "Ringraziamo i vertici di Macfrut e Cesena
Fiera per l'organizzazione di questa manifestazione che si conferma un punto di
riferimento internazionale per il settore. Attraverso la nostra presenza
portiamo dati, analisi e report di settore, nonché attività educative rivolte
ai più giovani, come i laboratori ispirati al Programma europeo 'Frutta e
Verdura nelle Scuole', che coinvolgono i bambini in un'attività giocosa e
sensoriale."
"CREA partecipa a Macfrut, in
sinergia con ISMEA, per valorizzare la ricerca applicata al sistema
ortofrutticolo" afferma Maria Chiara Zaganelli, Direttore Generale di CREA. "Il
nostro contributo scientifico si integra con la dimensione educativa e informativa
dell'evento per offrire al pubblico e agli operatori soluzioni concrete non
solo per un'agricoltura moderna, sostenibile e competitiva, ma anche per un
sana alimentazione che vede nel consumo regolare di frutta e verdure uno dei
suoi principi irrinunciabili."
ISMEA - Comunicati stampa
Enrica Ruggeri, Vanna Sportelli, Andrea Festuccia - contatta via mail