Pubblicazioni - Frutta e ortaggi

L'industria agrumaria in Italia - aprile 2006

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Indagine quali-quantitativa sulle imprese di trasformazione in Italia - aprile 2006
La produzione agrumicola nazionale Ŕ destinata prevalentemente per il consumo allo stato fresco ed in misura minore alla trasformazione industriale. Il presente studio, realizzato da Ismea in collaborazione con R.T.I BGN Europe, riporta, nella prima parte, i risultati dell'indagine sulle industrie di prima trasformazione effettuata su un campione di aziende agrumicole localizzate nelle aree pi¨ vocate della Calabria e della Sicilia; nella seconda parte, i risultati dell'indagine sull'industrie di prima trasformazione del Bergamotto e del Limoncello condotta su alcune aziende localizzate nella provincia di Reggio Calabria e nelle province di Napoli e Salerno.