News mercati - Lattiero-caseari

N. 10 - Settimana dal 11 al 17 marzo 2013


Mercato Nazionale

Anche per la seconda settimana del mese di marzo le rilevazioni Ismea mostrano dinamiche di mercato sostanzialmente stabili, con scambi nella norma su tutte le principali piazze sia per Parmigiano Reggiano Dop che per il Grana Padano Dop.
Solo sulla piazza di Modena si Ŕ registrato un aggiustamento al rialzo per la quotazione minima del Parmigiano Reggiano 12 mesi.

 

La nota di mercato completa, corredata di tabelle e grafici Ŕ disponibile in pdf