News mercati - Ortaggi e patate

N. 11 - Settimana dal 02 al 08 aprile 2012


Mercato nazionale

Nella  prima settimana di aprile  si è osservata una  tendenza al ribasso dei prezzi per gli ortaggi in pieno campo, con la sola eccezione di lattuga e spinaci, determinata da un'offerta abbondante e non sempre dal profilo qualitativo adeguato. Sostanzialmente stabile invece il mercato delle ortive a frutto in serra. Solo per  le zucchine di provenienza siciliana si è osservata una ripresa del mercato che conseguentemente  ha innalzato il livello dei prezzi.  

 

La nota di mercato completa, corredata di tabelle e grafici è disponibile in pdf