News mercati - Ortaggi e patate

N. 10 - Settimana dal 26 marzo al 01 aprile 2012


Mercato nazionale

L'ultima settimana del mese di marzo si è conclusa con un ulteriore calo dei listini per tutti gli ortaggi di pieno campo ad eccezione della carota, i cui prezzi hanno teso all'aumento per la positiva evoluzione della commercializzazione nell'areale siciliano.La settimana ha segnato l'inizio della campagna di commercializzazione per il cavolfiore tardivo di Fano e la fine delle operazioni di raccolta nell'areale pugliese. Per le ortive coltivate in serra si è osservata una ripresa della domanda per il comparto dei pomodori mentre per le altre ortive a frutto le contrattazioni si sono concluse sulla base di prezzi in calo

 

La nota di mercato completa, corredata di tabelle e grafici è disponibile in pdf