News mercati - Bovini

 Settimana dal 26 marzo al 1 aprile 2012


Mercato Nazionale

 In questa ultima settimana si è confermato il buon andamento sia dei baliotti che dei vitelli da ristallo. I primi confermano l'andamento positivo che ha caratterizzato tutto il mese di marzo; i secondi replicano il segnale di ripresa già registrato la scorsa settimana.
Per i vitelloni maschi si è invece registrato una lieve flessione; tale tendenza negativa ha caratterizzato le rilevazioni del mese, i capi di razza Charolais o Incroci sono sinora regolarmente assorbiti ma con leggere erosioni di prezzo.

 

La nota di mercato completa, corredata di tabelle e grafici è disponibile in pdf