News mercati - Bovini

N.23 -   Settimana dal  6 al 12 settembre 2010


Mercato Nazionale

Il mercato bovino conferma quanto evidenziato nelle precedenti settimane.
I corsi delle principali categorie stentano a riprendersi, sebbene il rientro nelle cittÓ abbia favorito il ritorno dei consumi sui consueti livelli stagionali.
A fronte di prezzi stabili per i capi da macello, si evidenziano anche questa settimana flessioni sia per i vitelli baliotti che i ristalli di razza francese.



 

La nota di mercato completa, corredata di tabelle e grafici Ŕ disponibile in pdf