News mercati - Ortaggi e patate
N. 24 - Settimana dal 6 al 12 settembre 2010
Mercato nazionale
La seconda settimana di settembre chiude con listini che confermano, per la maggior parte dei prodotti orticoli, la dinamica dei prezzi già precedentemente registrata. Le maggiori flessioni di prezzo sono state registrate soprattutto nell'areale produttivo pugliese a causa dello scarso equilibrio tra domanda ed offerta. A tale situazione si sono sottratte solo le zucchine le cui ridotte disponibilità sono state contratte sulla base di prezzi in crescita rispetto alla scorsa settimana.
La nota di mercato completa, corredata di tabelle e grafici è disponibile in pdf