News mercati - Ovicaprini

N.3 - Settimana dalá02á Aprile alá08áAprile 2007


Mercato nazionale

Le rilevazioni Ismea relative alla settimana di Pasqua sono state caratterizzate, sia per il mercato del vivo che del macellato, da listini in rialzo su tutte le piazze monitorate.
Bene il mercato sardo con quotazioni di 4,00 Euro/Kg per gli agnelli. Nel resto della penisola sia le zone dell'Italia centrale sia quelle meridionali hanno aggiunto diversi centesimi ai propri listini confermando la positivitÓ del periodo.

 

La nota di mercato completa, corredata di tabelle e grafici Ŕ disponibile in pdf