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I vini Docg, Doc e Igt : Aspetti normativi, economici e di mercato

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L'Ismea, in collaborazione con le societÓ Area e Ager, all'interno delle attivitÓ previste dall'Osservatorio permanente sulla qualitÓ e sui sistemi di garanzia e di promozione dell'agroalimentare italiano". ha esteso anche al settore dei vini di qualitÓ (i prodotti regolamentati dalla Legge n░ 164 del 10/2/92: vini DOC - DOCG - IGT) quanto giÓ svolto per le altre produzioni tutelate.

Il presente Rapporto riporta quindi, in una prima sezione, l'analisi e l'evoluzione della normativa sui vini di qualitÓ, con riferimento anche ai risultati delle analisi dell'impatto del Decreto Ministeriale in materia di controllo sulla produzione dei vini v.q.p.r.d. (vini di qualitÓ prodotti in regioni determinate) del 29/5/2001 e del DM del 21/3/2002 relativo al Piano dei controlli.

Nel secondo capitolo, dopo una breve introduzione riguardante i principali indicatori economici del comparto dei vini DOC-DOCG, sono evidenziati invece i principali risultati di un'indagine Ismea sui Consorzi di tutela dei vini DOC, DOCG e IGT e sulle Camere di Commercio che consente di evidenziare l'ammontare complessivo della produzione nel 2003.

Il terzo capitolo sintetizza altri importanti risultati evidenziati nella sola indagine sui Consorzi di tutela, analizzando da un lato gli aspetti organizzativi, le modalitÓ di finanziamento e le principali attivitÓ di questi organismi e dall'altro gli aspetti pi¨ prettamente commerciali.

Il quarto capitolo esamina invece l'andamento dei consumi domestici di vini DOC-DOCG, secondo i dati del Panel Ismea/ACNielsen, mentre l'ultimo analizza, sempre utilizzando i dati dell'indagine sui Consorzi, il crescente e preoccupante fenomeno dell'agropirateria.

Infine, nel CD Rom allegato al presente Rapporto, sono inseriti i disciplinari di produzione di tutti i vini DOC, DOCG e IGT, con un'accurata descrizione, aggiornata a marzo 2004, delle loro caratteristiche e delle tipologie che compongono ciascuna denominazione