Pubblicazioni - Frutta e ortaggi

I Consumatori europei di agrumi

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Le pagine che seguono contengono una sintesi dei principali risultati di un'indagine qualitativa condotta da Pragma Srl per conto di Ismea, con l'obiettivo di analizzare gli atteggiamenti del consumatore europeo nei confronti degli agrumi e dei trasformati, sia convenzionali che biologici e sui fattori che influenzano le scelte di consumo.

L'indagine Ŕ stata focalizzata su:
quattro tipologie di agrumi freschi: arance, mandarini, clementine e limoni
due categorie di prodotti trasformati: succo d'arancia e succo di limone