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Ottobre 2018
 

L'agroalimentare nelle Regioni italiane

Nel quadro del supporto alle Autorità di gestione dei programmi di sviluppo rurale, per quanto riguarda la strategia per potenziare la competitività delle imprese agroalimentari e per l'organizzazione delle filiere, la scheda progetto Ismea 10.2 "Competitività e filiere agroalimentari" del piano biennale 2017-18 della Rete Rurale Nazionale dedica particolare attenzione ai dati statistici ed economici a livello territoriale, attraverso la progettazione e la realizzazione di banche dati regionali e, laddove i dati siano disponibili, provinciali e comunali. I dati e le analisi sono funzionali a supportare sia il monitoraggio e la valutazione degli impatti delle politiche adottate, sia l'individuazione di criteri di priorità e selezione per i bandi da emanare, soprattutto per quanto riguarda specifici settori, oltre che le caratteristiche delle imprese destinatarie degli interventi per la competitività.
Per la creazione delle banche dati a livello regionale utilizzate in questo Rapporto è stato realizzato un ampio lavoro di ricognizione, messa a sistema e valorizzazione dei dati disponibili a livello regionale sul settore agricolo e sulle filiere agroalimentari, con lo scopo di costruire una base informativa ampia e approfondita per le analisi dello scenario socio-economico e del settore agroalimentare sul territorio nazionale e per le valutazioni delle politiche attuate. La raccolta dei dati ha interessato diverse fonti statistiche e amministrative su diversi ambiti (contesto socioeconomico, struttura e redditività dell'agricoltura, mercato nazionale e estero, principali filiere, biologico e prodotti con Indicazione Geografica, credito, ecc.) ed è stata progettata l'organizzazione delle banche dati su base regionale con l'individuazione delle variabili più significative. Tra queste sono stati considerati alcuni indicatori statistici che fanno parte della batteria di quelli "di contesto" e "d'impatto" individuati dalla Commissione europea, che le Autorità di gestione dei programmi di sviluppo rurale devono fornire nell'ambito del Quadro comune di monitoraggio e valutazione per il periodo 2014-2010. Tra questi, sono stati scelti alcuni indicatori inerenti l'evoluzione del settore e collegati alla valutazione della competitività.
Il presente Report restituisce quindi al lettore un quadro dell'evoluzione strutturale del contesto socioeconomico e dell'agricoltura con un'articolazione regionale, in un arco di tempo medio-lungo, dal 2007 al 2017 o, se non disponibile, 2016. L'obiettivo è fornire una rappresentazione di benchmark per quanto riguarda le principali caratteristiche e tendenze di fondo del settore agroalimentare, consentendo il confronto tra i vari sistemi agricoli regionali, su cui innestare un monitoraggio continuativo dell'evoluzione futura. Nelle tabelle si è deciso di evidenziare, da un lato, l'andamento complessivo tra il 2007 e il 2015 e, dall'altro lato, l'evoluzione degli anni più recenti anno per anno; questa scelta deriva dall'interesse a evidenziare separatamente le dinamiche economiche del periodo di programmazione 2007-13 rispetto a quelle del corrente periodo di programmazione 2014-20; l'anno 2015 rappresenta infatti al contempo l'anno di conclusione della vecchia e l'anno di avvio della nuova. È inoltre molto importante tenere a mente che solo dopo il 2015 il Paese ha cominciato a uscire da una crisi profonda, la cui influenza deve essere considerata anche sui risultati della programmazione attuale.